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鱼头豆腐汤可以加枸杞叶?

枸杞是一种非常常见的食材和药材,在中医界和养生界都有很高的地位。而除了枸杞果,枸杞根、枸杞叶都是非常不错的食材,枸杞根也是一种记录在药典中的中药材,而枸杞叶,则成为了一种营养丰富的食材。

枸杞叶别名又叫做地仙苗、枸杞尖、天精草等。枸杞叶跟枸杞果实一样,对人体都大大有益,可以清肝明目,降血糖血脂,预防动脉硬化,提高人的免疫力。

枸杞叶作为食材,有非常丰富的食用方法,可以泡茶,熬汤,煮粥,炒菜等。并且,作为食材,枸杞叶可以当做主料,也可以当做辅料来用。枸杞叶放入鱼头豆腐汤,可以使汤更加清香,并且改善鱼的腥味。如果你不喜欢鱼的味道,可以多放一点,如果你只是想当做辅料来用,也可以少放一点,鱼头豆腐汤更加好看、美味。

枸杞叶有很多种做法:

  • 枸杞叶猪肝汤
  • 枸杞叶炒鸡蛋
  • 鲫鱼花蛤枸杞叶汤
  • 枸杞叶快滚汤
  • 枸杞叶蛋皮汤
  • 枸杞叶滚蛋皮汤
  • 鱼头枸杞叶汤
  • 枸杞叶炒蛋
  • 罗非鱼枸杞叶汤
  • 枸杞叶排骨汤
  • 枸杞叶肉丸汤
  • 鸡汤枸杞叶

以上枸杞叶的菜品大家如果有兴趣可以在网上找找看。

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